Ciasto drożdżowe z brzoskwiniami

by | |

Ciasto drożdżowe z brzoskwiniami ...

Dzisiejsze wpisy są szczególne gdyż jedna z "załogantek" SePichce.pl obchodzi dziś okrągłe urodziny :)




Składniki:

- 3,5 szklanki mąki krupczatki
- 1 szklanka letniego mleka
- 0,5 szklanki cukru
- 1 saszetka cukru waniliowego 
- 3 jajka
- sól
- 150 g masła (prawdziwego)
- 0,5 kostki drożdży ( kostka 100 gram)

W 6 łyżkach mąki rozdrabniamy drożdże dodajemy szklankę letniego mleka i łyżkę cukru. Odstawiamy w ciepłe miejsce aż wystartuje. Do miski wbijamy 2 jaja i 1 żółtko ucieramy z resztą cukru i cukrem waniliowym. Dodajemy mąkę z łyżeczką soli oraz zaczyn i wyrabiamy ciasto. Następnie wlewamy roztopione ale schłodzone masło i dalej wyrabiamy. Odstawiamy w ciepłe miejsce aż urośnie. Wykładamy na formę obsypaną bułką tartą lekko ugniatając, dajemy mu 15 min. Smarujemy białkiem i wykładamy owoce, w tym przypadku brzoskwinie z puszki. Pieczemy w 180*C przez 40 - 50 min.

Smacznego.


4 komentarze:

Luka Li

Wygląda apetycznie:)

soulstorm-everywhere

do zrobienia, lubię ciasto z brzoskwiniami :)

gin

Dla Jubilatki najlepsze życzenia :)
A ciacho wygląda bardzo apetycznie :)

kulka

ciasto udało się ,pycha

Prześlij komentarz

Kontakt

witold.wildner@gmail.com