Kurczak faszerowany

by | |


  Kurczak faszerowany ... wątróbką z pietruszką i koperkiem



Składniki:

- kurczak
- pieprz i sól
- oliwa z oliwek 
- sos sojowy ciemny

Farsz : przepis znajdziecie TU

Kurczaka nacieramy solą i pieprzem i odstawiamy na godzinkę. W tym czasie przygotowujemy farsz którym upychamy wnętrze kurczaka. Zaszywamy i wsadzamy do brytwanny z niewielką ilością tłuszczu. Pieczemy w 180 - 200*C przez godzinkę smarując systematycznie sosem sojowym wymieszanym z oliwą.

Smacznego.






2 komentarze:

paproszek

Bardzo lubię takiego kurczaka. Wspomnienie dzieciństwa:)

Justyna Bąk

smacznie się zapowiada:)

Prześlij komentarz

Kontakt

witold.wildner@gmail.com