Leczo

by | | 0 komentarze


    Sezon paprykowy w pełni więc pora na ... leczo.





Składniki:

- duża papryka czerwona, zielona i żółta
- kiełbasa
- boczek wędzony
- cebula
- pomidory (mogą być z puszki)
- chili

  Papryki kroimy w średnią kostkę i podsmażamy wraz z pokrojonym boczkiem i kiełbasą. Po około 10 minutach przekładamy składniki do garnka. Dodajemy przyprawy (sól, pieprz, ziele angielskie i liść laurowy) oraz pomidory z puszki i dusimy na wolnym ogniu. Mieszamy systematycznie by całość się nie przypaliła. Pod koniec gotowania dodajemy mała papryczkę chili by nadać ostrości daniu.

     Podajemy na gorąco, najlepiej na drugi dzień gdy uwolnią się wszystkie aromaty.


Smacznego.


Ekspresowe muffiny ze śliwkami

by | | 1 komentarze


   Ekspresowe muffinki ze śliwkami i nutką rumu ...


gotowe w 30 minut ...

Pizza szpinakowa z jajem

by | | 0 komentarze

    W piątkowy wieczór polecam ... zieloną pizzę z żółtym akcentem


i czosnkowym aromatem.

Salsa śledziowa

by | | 1 komentarze


  Wspaniała sałatka śledziowa z meksykańską nutą ...


ciasto brzoskwiniowe

by | | 2 komentarze

   Szybkie ciasto z  brzoskwiniami ...






Kontakt

witold.wildner@gmail.com