Śledzie w cytrusach

by | |
Dziś jest dobry moment by przygotować śledzie ...

na przykład w wersji świątecznej ...



w cytrusach 



Składniki:
- filety śledziowe (wymoczone wedle gustu)
- miąższ z czerwonego grejpfruta ( bez białych błonek bo są gorzkie)
- limonka pokrojona w cienkie plastry
- pieprz, gorczyca biała
- olej 

Wszystkie składniki do słoiczka, zalewamy olejem i odstawiamy w chłodne miejsce  no i teraz najtrudniejsze ...czekanie.


smacznego   




0 komentarze:

Prześlij komentarz

Kontakt

witold.wildner@gmail.com