Ciasto zwane snikersem lub miodownikiem a u mnie w domu binsztik. Łatwe i szybkie w wykonaniu z gwarancją sukcesu :P
Składniki :
Ciasto na przekładki :
- mąka pszenna 700 g
- 1 kostka margaryny
- 2 jajka
- 3/4 szklanki cukru
- 4 łyżki miodu
- 4 łyżki mleka
- cukier waniliowy
- kopiasta łyżeczka sody oczyszczonej
Suche składniki mieszamy razem, następnie dodajemy jajka, mleko margarynę i wyrabiamy na równą masę. Pod koniec dodajemy miód, wyrobione ciasto dzielimy na 4 części. Rozwałkowujemy je na prostokąty wielkości połowy formy. Wersja z 4 przekładkami. można też zrobić 3 przekładki na cała formę.
Polewa z orzechami:
- orzechy włoskie
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżki miodu
- 2 łyżki margaryny
Składniki wymieszać i doprowadzić do wrzenia (nie gotować) rozprowadzić na jednej z przekładek.
Przekładki pieczemy wszystkie razem w piekarniku nagrzanym do 180*C 15 - 20 minut.
Gotową masę karmelowo-orzechową z puszki lekko podgrzewamy i rozprowadzamy na dwóch upieczonych podkładkach (powinny być wystudzone). Ostatnią warstwę stanowi budyń waniliowy, zrobiony z połowy ilości mleka podanego na opakowaniu ( 1/4 litra). Po złożeniu wszystkiego w całość ciasto jest gotowe :)
Smacznego.

22 komentarze:
świetnie wygląda
Pyyycha!
u mnie znany jako miodownik ;)
pyszne
wygląda przepysznie ;D
Mmm, wygląda cudownie... :)
przepis jest mało logiczny
Drogi anonimie ... w którym miejscu widzisz brak logiki ??
Dosyć często robię to ciasto jest pyszne :) Pozdrawiam
a w którym miejscu na zdjęciu jest masa budyniowa?
Tego fragmentu akurat nie ma na zdjęciu :) ale jak jest taka potrzeba mogę dodać :D
ciasto wygląda pysznie ale ja też bym prosiła o dokładniejszy opis - nagle pojawia się jakaś gotowa masa z puszki - to jakaś konkretna? jak duża puszka?
ciasto przepyszne
A ile tych orzechow.Dzieki za wyjasnieniee:)
W temacie masy z puszki. Mała puszka masy kajmakowej lub krówkowej.
A co do orzechów ... na jedno takie ciasto używam połowy szklanki łuskanych pokrojonych orzechów włoskich.
Smacznie pozdrawiam :)
a jak zrobic budyn z mleka?
A jak zrobić mleko z budyniu ?
A jak mleko z budyniu ?
no tak :) już poprawione :) połowa ilości podanej na opakowaniu budyniu :D
Dziękuję
Zrobiłam wg przepisu na święta. Wyszło najlepsze z tych, które piekłam. Jako pierwsze zniknęło :) Dałam więcej orzechów włoskich, dorzuciłam też brazylijskie, bo akurat miałam opak. otwarte i zrobiłam brzegi wyższe, żeby przy pieczeniu ta masa nie zleciała z ciasta. Polecam przepis :D
Witam czy to cisto także musi odstać 3 dni w lodowce ??? tak jak w innych przepisach w necie. Poprosiłabym o mniej więcej wymiary ciasta :)
Ciasto jest gotowe już po wystygnięciu budyniu :)
wymiary mniej więcej 25x30 cm
Prześlij komentarz