Bułeczki drożdżowe z serem ...
Składniki :
- 3 szklanki mąki pszennej
- 25 g drożdży swieżych
- 2 jajka (1 do posmarowania bułeczek)
- 2 łyżki oleju
- 1 łyżeczka soli
- 1 szklanka ciepłej wody
- żółty ser lub camembert
- zioła prowansalskie i czosnek granulowany
Przesianą mąkę mieszamy z drożdzami i solą , dodajemy jajko, olej i ciepłą wodę. Zagniatamy ciasto aż zacznie "odchodzić" od rąk i odkładamy do wyrośnięcia. Po około 20 minutach formujemy kulki i wpychamy do środka żółty ser (bardziej wypąśna wersja z camembertem) pokrojony w kostki (mniejwięcej o boku 2cm). Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia smarujemy rozbełtanym jajkiem i posypujemy przyprawami. Pieczemy 15 - 20 min w 180*C
Z podanego przepisu otrzymujemy 18 bułeczek.
Smacznego.
Subscribe Feed (RSS)
5 komentarze:
...bajecznie wyglądają ;D
polecam sprawdzić jak pachną :)
gdyż internet nie daje nam takiej możliwości ... bynajmniej na razie :)
pysznie wyglądają, chętnie bym sobie oderwała jedną bułkę:)
w opisie wykonania zapomniałeś o drożdżach.....
poprawione :)
dziękuję za info.
Smacznie pozdrawiam.
Prześlij komentarz