Łazanki

by Witold Wildner | |

Łazanki ... sposób na szybki obiad.

Składniki :

- kapusta kiszona
- boczek wędzony
- makaron na łazanki
- cukier, sól i pieprz

Kapustę płuczemy ( w zależności jak bardzo ma być kwaśna ) 1 -2 razy następnie gotujemy do miękkości.
Boczek pokrojony w kostkę podsmażamy na patelni. Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie. Ugotowaną kapustę odcedzamy, dodajemy łyżkę cukru i soli do smaku. Mieszamy wszystkie składniki i dodajemy pieprz.

Podajemy na ciepło.

Smacznego.