Buraki faszerowane ryżem z kurczakiem ...
- buraki (duże)
- pierś z kurczaka
- ryż
- cebula
- żółty ser
Buraki obieramy i drążymy , obgotowujemy 3-5 minut. Pierś z kurczaka podsmażamy na małej ilości oliwy razem z cebulką.
Ryż gotujemy w lekko osolonej wodzie, mieszamy wszystkie składniki i nadziewamy buraki. Przykrywamy plasterkami żółtego sera i zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 170*C przez 30-40 minut.
Podajemy na przykład z ziemniaczkami i szczypiorkiem.
Smacznego
Subscribe Feed (RSS)
2 komentarze:
takiej przystawki jeszcze nie widziałam. rewelacja. do ulubionych.
polecam także wersję z farszem rybnym :)
Prześlij komentarz